Apothekergarten Dessau

Die Petersilien-Pflanze bildet meist mehrere kahle Stängel aus. Die Blätter sind dunkelgrün und gefiedert, deren Blättchen können je nach Sorte glatt oder gefiedert sein können. Die Blüten formen kleinere Dolden, ihre Kronblätter fallen winzig aus. Die Wurzel ist als längliche Rübe ausgebildet.

Petersilie wird in Deutschland angebaut und verwildert so gut wie nie.