Echte Kamille (Matricaria chamomilla)
Standorte im Apothekergarten: Magen & Darm, Haut, Muskel & Bindegewebe, Atemwege, Galle & Leber
Charakteristisch für die Echte Kamille sind neben dem aromatischen Geruch die häufig zurückgeschlagenen weißen Zungenblüten und die fein gefiederten Laubblätter. Der Stängel ist im oberen Teil verzweigt. Die ähnlich aussehende, nicht enger verwandten Stinkende Hundskamille, ist an ihrem unangenehmen Geruch zu erkennen. Zudem zeigen die Köpfen der Echte Kamille längs durchgeschnitten einen Hohlraum.
Die Kamille ist in ganz Europa eingebürgert und wächst auf Ödland und Äckern, vorzugsweise auf solchen mit nährstoffreichen, schweren Böden.
Familie: Asteracea (Korbblüter)
Wuchsform: Kraut
Größe: 15 cm bis 40 cm
Blüte: weiß, Röhrenblüten gelb von Mai bis Juli