Winterzwiebel (Allium fistulosum)
Standort im Apothekergarten: Blut & Immunsystem
Die Winterzwiebel ähnelt der Küchenzwiebel, jedoch sind deren Blüten von grünlichweißer Farbe. Sie stehen in einer dichten kugelförmigen Scheindolde. Der Stängel ist hohl, rund und dick aufgeblasen.
Die Winterzwiebel kommt ausschließlich in Kultur vor.
Familie: Alliaceae (Lauchgewächse)
Wuchsform: Kraut
Größe: 30 cm bis 1,00 m
Blüte: grünlichweiß von Juni bis August